Hallo Paulusbuch und willkommen im Bifo
Bei solchen Fragen erweist sich auch die Stichwortsuche des Bibelservers immer als äußerst praktisch:
http://www.bibleserver.com/#/search/LUT/wein/1
(Habe das jetzt einfach mal über das Stichwort "Wein" gemacht, da das die am häufigsten vorkommene Bezeichnung für ein alkoholisches Getränk innerhalb der Bibel ist).
Ich denke es ist relativ offensichtlich, dass die Bibel das Trinken von Alkohol keinesfalls untersagt (man denke hier nur allein an die Abendmahlseinsetzung) aber auf der anderen Seite auch sehr deutlich vor dem Missbrauch alkoholischer Getränke warnt (1Kor 6,10 => Trunkenbolde werden das Reich Gottes nicht ererben!).
Bliebe noch zu sagen, dass mir innerhalb der christlichen Tradition keine Stimmen bekannt sind, die (auf biblischer Basis) je ein allgemeines Verbot von alkoholischem Getränk vollstreckt haben (Fastengebote der katholischen Kirche seien mal dahingestellt. Außerdem war der Verzicht von Alkohol Teil des Nasiräer-Gelübdes (4.Mose 6,3), was aber meines Erachtens bei so einer allgemeinen Frage nicht relevant ist). In jüngster Zeit gibt es jedoch wieder Gruppen, die zum Alkohol eine distanziertere Stellung einnehmen (Siebentags Adventisten beispielsweise) und behaupten, dass für die Abendmahlseinsetzung Traubensaft verwendet wurde. Halte ich aber nicht wirklich für schlüssig, solche Behauptungen.
Wenn du etwas Englischkenntnisse hast, kann ich dir auch dieses Video von John Piper empfehlen, wo er genau deine Frage behandelt:
http://www.youtube.com/watch?v=MMKbTOgp ... re=related
Freundliche Grüße
Simon